목이버섯은 생김새가 나무의 귀와 비슷하다고 하여 붙여진 이름인데요. 목이버섯 이름은 못 들어 보신 분들이 많으시겠지만 다들 한번 씩 보신 적은 있으실 텐데요. 탕수육 소스에 많이 사용하기 때문에 탕수육 소스 안에 들어있는 흐물흐물한 버섯 보셨죠? 그게 바로 목이버섯입니다. 그럼 오늘은 목이버섯 효능 간단하게 알아보겠습니다.
1. 다이어트
식이섬유가 다른 버섯에 비해서도 월등하게 많고 수분 함량도 높아 조금만 섭취해도 포만감을 느끼게 됩니다.
2. 골다공증
비타민D와 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강에 도움이 되고 골다공증 예방에도 좋습니다.
3. 성인병 예방
목이버섯을 섭취하게 되면 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 되어 고혈압, 동맥경화 등 여러 가지 성인병 예방에 효과가 있습니다.
4. 면역력 강화
목이버섯에 들어있는 폴리페놀과 베타글루칸 성분이 항산화 작용과 항암효과에도 효과가 있으며, 면역력 강화에도 도움이 됩니다.
5. 빈혈 개선
철분이 다량 함유되어 있어 빈혈 예방 및 개선에 도움이 됩니다.
6. 노화방지 및 피부미용
목이버섯은 노화의 주범인 활성산소를 제거해 주고 꾸준히 섭취하게 되면 피부를 깨끗하고 맑게 도와줍니다.